馄饨馅的做法和配料 快快来了解下吧
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1、香菇馄饨馅原料：香菇、猪肉、胡萝卜、馄饨皮、虾仁、海带、葱、姜、香菜、盐、鸡精、五香粉、腐竹、油、鲜酱油。
2. 在肉中加入煮熟的植物油和调味料，朝一个方向搅拌，让它入味。
3、将香菇、胡萝卜剁碎，挤出水分，加入油，与肉拌匀。
4、馄饨馅放在馄饨皮的一角，圈成三角形，将底部的两个角重叠，捏紧。
5. 将海带和虾仁放入沸水中，沸水后加入馄饨。
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