正新鸡排的加盟条件，之一是对加盟商的要求是高中以上文化水平，具有一定的经济实力，接受总部的经营管理模式，统一接受培训；第二是对店面的要求，选择5-30平米之间的实体店，店内必须有冰柜、烧烤炉、陈列柜等设备；第三是对店内员工的要求，每家分店都必须有一名店主管理门店，然后是员工的配置2-3名，实际人数可看店内的情况再定。这些人员都必须有健康证，和项目培训考核通过后的《上岗证》，有了这些基础证件，还需要熟练掌握相关的技术和食品卫生知识，除此之外加盟商还需要具备一定的实力经营好加盟店。

正新鸡排开店、正新鸡排资料申请加盟名额

正新鸡排的加盟费用，在资金方面要求前期投入资金大概要20万元，其中加盟费还是和以前一样3.98万元，保证金1.5万元，设备和原材料大概是3万元，不过这方面的费用会因为环境的原因而有所变化，毕竟不同城市里的物价也会不同。然后就是店面装修和租金，市面上的正新鸡排实体店大多的装修风格都十分简单，就是一些基本设施和设备，租金上会因为实体店的地段而有所变化，不过这两个方面的费用可以控制在10万元左右，加盟商不用担心会超出预期的金额。总体来说现在加盟正新鸡排的总费用和以往的费用还是差不多的并没有上升，而且在有些新开发的地区投资费还会更低。

正新鸡排加盟条件：正新鸡排开店、正新鸡排资料申请加盟名额

1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

2、认同正新鸡排品牌的经营理念和经营模式。

3、具备一定的创业启动资金、有满足经营需要的场所、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。

4、具有良好的合作意识，良好的商业信誉、具备强烈的事业心以及积极进取的精神。

5、正新鸡排店面要求：5平方米~30平方米即可。

6、设施要求：包括烧烤炉、冰柜、陈列柜等。

7、人员要求：店主1人;营业员2～3人。具有初中文化以上程度，身体健康，取得《个人卫生健康合格证》;并经过项目单位上岗培训持有《上岗证》。经营者具吃苦耐劳的创业精神，掌握食品卫生相关知识，具备一定经营能力。

8、资金要求：前期投资20万元左右，主要用于加盟费用、开办经费、房屋租金(10万左右算)、装修费、产品进货费用等。

正新鸡排利润是比较大的。

正新鸡排出餐超快，平均每天的销量在500份，按照一块鸡排12元的价格算，一天能卖6000元，一年就是1896000元!同时还有肉串、饮品、小吃等产品，一起搭配卖，那就能赚得更多。当然，这个不是纯利润。一块鸡排的毛利润大概是52%左右，也就是说***一块鸡排的成本(鸡排、配料以及包装等)占48%。