百合怎么做好吃法大全 百合的烹饪方法
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1. 银耳百合汤
材料：白木耳20克，鲜百合10克，枸杞1勺，红枣3颗，冰糖1勺。
做法：银耳洗净，去根，放入冷水泡软，取出撕成小块；鲜百合茎切除，剥去，洗净；枸杞泡水5分钟，捞出沥干；红枣用热水浸泡10分钟，捞出沥干，去核备用；放入炖锅中，放入适量水和银耳，转火烧开后小火炖约15-20分钟，再加入红枣、百合、枸杞，加入适量冰糖，继续炖约10-15分钟即可关火，热食冷食即可。
2. 百合红枣汤
材料：百合25g，红枣25g。调味：红糖。
做法：将百合、大枣洗净，放入铝锅中煮开，加入红糖，煮至百合熟透。
3.百合炒猪肉片
材料：猪里脊肉200g、鲜百合160g、精盐1g、番茄酱50g、白糖100g、果茶100g、水少许、淀粉15g、蛋清1个、色拉油500g。
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