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香椿芽拌豆腐的做法 如何做香椿芽拌豆腐

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1. 材料:香椿芽50克、豆腐400克、盐1茶匙、味精1/4茶匙、油椒1汤匙、熟黑芝麻1茶匙。

2. 准备一块新鲜豆腐。

3.把香椿叶洗净。

4. 把豆腐切成小方块。

5. 将豆腐放入沸水锅中,捞出冷水。

6. 把叶子加热,直到它们变色。把它们拿出来,在冷水中冷却。

7. 将焯过水的香椿叶挤干,切成小块。

8. 将豆腐丁和香椿碎放入容器中。

9、加入盐、味精,再倒入油椒拌匀。

10. 加入煮熟的黑芝麻拌匀。

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