古代熬硝做什么用的
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在古代，有专门的工匠以制作和销售硝酸盐为生。这种工匠是硝酸盐制造者。硝酸盐制造机生产的硝酸盐是亚硝酸钠。可作为肉类食品的增色剂，也可用于加速水泥的硬化。但它有致癌作用。
古煮硝酸盐是用什么做的
古熬硝酸盐可作为肉类食品的增色剂，也可用于加速水泥的硬化。
浸出水提取硝酸盐，先在浸出滤池中加入热水(75左右)，收集满三罐滤液，不再用水浸出，除去滤渣，重新装新料进行浸出，当硝酸盐水浓度达到15 beaum时，即可进行。
在农村，猪圈、厕所等附近的土壤，往往含有大量的有机物。这些有机物经过腐烂后，通过硝化细菌的作用产生硝酸。硝酸进一步与土壤中的砷、钙和镁相互作用，产生硝酸钾和硝酸钙和硝酸镁，即土壤硝酸盐。
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