当归鸡蛋红糖水的家常做法 当归鸡蛋红糖水的做法
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1. 首先，将鸡蛋放入水中煮熟，将当归浸泡在水中，洗净切片。
2. 将煮好的鸡蛋放入冷水中，再将清水倒入锅中。
3、加入当归，煮熟后，鸡蛋壳戳几个小洞，与红糖一起入锅，煮熟捞出。
4. 煮熟的鸡蛋要用冷水浸泡，然后去壳。用叉子刺破蛋清的表面，与当归一起煮。这将使当归很容易穿透卵。
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