清蒸甲鱼怎么做好吃 清蒸甲鱼做法介绍
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1. 将海龟放入碗中，加入料酒、盐、姜片和葱花，搅拌均匀。
2. 腌20分钟，把姜片放在盘子底部，把腌好的甲鱼放在上面，把姜片放在甲鱼上面。
3.锅中倒入清水，大火将水烧开，将蒸架上锅底，将龟肉放在蒸架上，盖上锅盖，蒸30分钟。
4. 将1大勺生抽，2大勺清蒸鱼抽，1大勺蚝油和1大勺香油倒入碗中。搅拌均匀，倒在蒸好的乌龟上。
5. 把姜片、葱片和香菜放在甲鱼上，然后淋上热油蒸甲鱼。
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