南宁秋葵夹肉做法
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材料
秋葵8个,猪肉馅100克,葱适量,姜适量,酱油少许,蚝油适量,糖适量,盐适量,料酒适量
实践
1:葱姜剁碎,放入猪肉馅中,放入酱油、蚝油、糖、盐、料酒腌制半小时
腌猪肉泥很好吃
3:将秋葵洗净,沥干水分。依次剪掉所有的东西。把腌好的猪肉泥放在秋葵上蒸10分钟
4:蒸熟的秋葵馅肉可以出锅了
5:把番茄片放在盘子里装饰
6:把蒸好的秋葵肉馅放在盘子里。用香菜茎做秋葵茎,做成一盘盛开的秋葵肉花
淋上蒸好的秋葵汁
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