蒸肉怎么做 蒸肉的做法
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1. 将五花肉洗净，放入水中煮至肉中没有血丝，然后将大豆油均匀涂抹在五花肉的表皮上。
2. 将大豆油拌好的五花肉放入锅中，炒至五花肉外皮浸黄。然后把肉放进锅里煮半个小时。
3、将肉切成小块，均匀地铺在碗底，再将干菜放在肉上，将大豆油放入一碗水中，将水倒入盛肉的碗中，使肉浸没。
4. 把肉放在锅里蒸，直到肉煮熟，然后放在盘子里。然后放入葱花，煮至八分熟。碗里的水一定要浇在肉上。
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