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肉有味道了用什么方法去除

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可以用料酒腌制。首先,将臭肉用热水反复洗去黏液,然后倒入大量料酒进行按摩,最后经过一个小时的酸洗,用水冲洗干净。它也可以浸泡在盐水中。用大量的盐腌制三到四个小时,然后在盐水中浸泡一个小时,然后在清水中浸泡一个小时,就可以去除大部分气味。

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