海螺有臭味正常吗
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1、海螺肉质丰富细腻，味道鲜美，有“盘珍珠”之美誉。它营养丰富，富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸及微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物性食品。
2、海螺发臭不正常，稍微发臭就不能吃。臭海螺死了。死海螺的变质时间与保存环境等因素有关，在冷鲜环境中保存时间略长。海螺等贝类死后会迅速变质，人吃后会出现腹泻、呕吐、急性肠胃炎等症状，所以尽量买新鲜的。
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