猪大肠变绿了还能吃吗
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1、猪大肠变绿不能吃，说明已经发生了霉变，所以导致猪大肠变绿。猪的内脏，猪肠是用来运输和消化食物的，具有很强的韧性，不像猪肚子那么厚，而且脂肪量适中，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食。
2、猪大肠清冷、味甘；具有润肠、通下焦风热、止尿频的作用。具有猪大肠治疗大肠病、润肠治燥、调血痢脏毒的功效，古代医生常用于痔疮、大便出血或血痢。如猪脏丸中的《仁斋直指方》和《奇效良方》，壳丸中的《本草蒙筌》等，用于治疗直肠病变，用于猪大肠。
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