巴沙鱼柳怎么做既好吃又简单 巴沙鱼柳做法
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1. 准备好330g巴沙鱼，50g面粉，1-2只葱，2片姜，2茶匙白葡萄酒，1/2茶匙盐，1/8茶匙粗黑胡椒，1/8茶匙干俄勒冈叶，1/8茶匙干香菜叶，1/8茶匙干乐叶。
2. 先混合腌鱼的调味料(用手捏葱，使其有味道)。
3.将冷冻的巴沙鱼完全解冻；切成段(每段约3-4厘米)，加入腌鱼调味料，静置30分钟
5、倒入约1cm高的油入锅，至中、小火；小心地放入鱼片，两面煎至金黄。
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