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面向生物技术专业学生的专业有很多，如食品科学、农业科学、生物化学、制药工程等，或会计、金融、工商管理等跨学科专业。
生物技术专业旨在培养具有生命科学基本理论和系统生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，能够在科研机构或高等院校从事科学研究或教学工作。在工业、医药、食品、农业、林业、畜牧业、渔业、环保、园林等行业的企事业单位和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理的高级专业人才。
在生物技术专业的考研方向中，食品专业的就业情况相对较好。食品科学专业毕业生可在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门从事产品分析、检测、技术监督、执法管理等工作。也可在有关国家机关、高等院校和研究机构从事教学、研究工作。
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