清蒸牛肝菌的做法
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材料：广东丝瓜250g，新鲜牛肝菌250g。
调味：花生油适量，盐适量。
广式丝瓜蒸牛肝菌的做法步骤：
1. 将丝瓜络去皮，做成一块粗大的新鲜牛肝菌，呈字型，洗净，也要做成和丝瓜络一样大小的一块。
2. 锅中加入花生油，煮至七成热。将牛肝菌和丝瓜沥干。
3.在丝瓜络和牛肝菌中加入盐，拌匀。把抽屉蒸8分钟。
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