金丝鱼的做法 金丝鱼家常做法分享
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1. 材料：
金黄鱼片4片，盐、酱油、猪油1勺，葱1片，姜8片。
2. 实践：
(1)清洗鱼体，去除内脏。
(2)在鱼肉表面均匀涂上盐，放入冰箱冷藏2小时。
(3)将鱼表面的盐清洗干净，然后用厨房纸吸干水分。把葱花和姜片放在鱼的表面。
在鱼的表面放一勺猪油。
(5)在鱼上面淋上生抽。
(6)烤箱100度预热5分钟，然后转到100度煎鱼模式8分钟。
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