小白菜汤最简单做法 小白菜汤怎么做好喝
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1. 先将白菜洗净，放入水中焯水，沥干水分，切成小块，豆腐切成小块，再将姜蒜切成小块备用。
2. 锅中倒入油，加热后，倒入姜蒜片至香，再加入火腿和一把虾仁，加入豆腐，再加水，煮沸后再将白菜和虾仁放入锅中，盖上锅盖。
3.再煮一遍后，看到虾微微变红，就可以加盐，然后稍微搅拌一下，煮几分钟，美味的白菜汤就完成了。
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