山东煎饼做法 如何做山东煎饼
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1. 准备杂粮面糊：磨面糊是将小麦、高粱、玉米、小米、干瓜等原料洗净浸泡，然后磨成糊状。
2. 把杂粮面糊放到煎盘上。
3.用铲子把面糊均匀地摊开，面糊的大小和煎盘一样。
4. 把鸡蛋打到面饼里，抹匀。
5. 把鸡蛋均匀地抹上，撒上咸菜。
6. 撒上葱花，撒上肉丝，折叠1/3的面饼。
7. 铺上甜面酱，在甜面酱上加一块饼干。
8. 在松脆饼上放一片生蔬菜，然后从两面折叠起来，卷起来，从中间切开卷好的煎饼。
9、两段叠在一起，放在盘子上，美味的五谷蛋肉松饼就做好了。
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