为什么有些鱼胶泡发后成白色的
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鲜鱼胶的原貌是白色的，这是大家都知道的。由于花胶是用鱼鳔制成的，水会慢慢浸透花胶。在这个过程中，部分或全部花胶会变白，时间长短也会有所不同。有时候，白了还会伴随着棉絮像腐肉一样的现象。
这种现象是很正常的，只要是直接用清水洗，不管是哪种花胶都会存在这种现象。只要不发臭，就可以正常食用，不影响治疗效果。
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