什么体系适合用水蒸气蒸馏来分离 体系适合用水蒸气蒸馏来分离的体系
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有机化合物适合用蒸汽蒸馏法分离。蒸汽蒸馏的原理是,当水和不溶性或不溶性化合物同时存在时,根据道尔顿分压定律,整个系统的蒸汽压应为各组分蒸汽压之和。蒸汽蒸馏是有机化合物分离纯化的重要方法之一。常用于常压下沸点高或沸点易分解的物质的蒸馏。
水蒸气蒸馏的介绍
蒸汽蒸馏是指将含有挥发性成分的植物材料与水共蒸馏,使挥发性成分与水蒸气一起蒸馏,通过冷凝将挥发性成分分离的提取方法。
蒸汽蒸馏法适用于挥发性强、不能被蒸汽蒸馏法破坏、在水中稳定、不溶于水或不溶于水的植物活性成分的提取。它也常用于高沸点物质和非挥发性杂质的分离。
蒸汽蒸馏法是中药生产中提取和纯化挥发油的常用方法。它是将水蒸气加热煮沸成含有不溶于水或微溶于水但含有一定挥发性有机物的混合物,使待纯化的有机物与水蒸气在低于100的条件下一起蒸馏,从而达到分离纯化的目的。
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