羊肚菌鸡汤的做法 怎样做羊肚菌鸡汤
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1. 准备羊肚菌90克，鸡肉750克，姜片15克，盐5克，八角6克，花椒2克，料酒。
2. 锅里的水烧开后，加入适量料酒，将鸡块烫热，去除鸡块里面的血腥味。
3.将烫过的鸡块放入高压锅中。
4. 把所有的配料加进去，再加大量的水。
5. 盖上锅盖，大火烧开后转小火15分钟熄火，然后打开锅盖享受后面的煤气。
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