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大豆卵磷脂高温下可以存放多久

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不超过50对保质期没有影响

大豆卵磷脂的保质期为两年,卵磷脂一般保存在5 ~ 25最有效,超过50,卵磷脂的活性就会丧失。而且一般夏天在炎热的情况下不会热坏它,影响不应该太大。但要特别注意保质期,否则其储存条件复杂,也会加速变质。

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