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火锅可以怎么做 火锅的简单做法

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1、准备好2盒汤型火锅材料,这样你就不需要加骨头和肉煲汤,也不需要加其他调味料,喜欢吃辣的亲可以加朝天椒,朝天椒切,葱白切。

2. 原料洗净,准备粉丝,油豆腐泡洗净,切成两半。把卷心菜梗切成三角形。

3、火锅要配菜,加入自己口味的蔬菜,准备上海青菜、香菜、菜叶,所有蔬菜洗净水备用。

4、火锅离不开肉丸,准备好虾丸、菜丸,还有一些鹌鹑蛋,买来的丸子和鹌鹑蛋用清水清洗一下比较放心。

5. 锅里放六碗冷水,加入葱和红辣椒。

6. 当水烧开后,加入两盒浓汤式的火锅原料,用锅铲把它们搅碎。

7. 将浓汤型火锅材料拿来煮沸,汤会更浓。加入粉丝、油豆腐和白菜梗。

8. 让汤煮开,滚几下。加入蔬菜球,虾球和鹌鹑蛋。

9. 汤煮沸后,将上述材料再煮5分钟,然后加入卷心菜,上海青菜和香菜。

10. 当汤再次沸腾时,用锅铲将食物翻动几次,煮大约1分钟。

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