血粉制作血块的方法
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煮沸血液时，先在采集的血液中加入0.5% ~ 1%的石灰，搅拌均匀，然后直接在锅中煮沸。烹饪时，不断搅拌，形成松散的血团后停止煮沸血液。
将煮熟的血挂在麻袋中，然后用两根棍子从上到下夹住水，使血块的含水量减少到50%以下。
3.晒血将脱水的血块打碎，放在深色塑料布(8515,240.00,2.90%)上晾干。如果天气好的话，可以在3天内晒干。
用饲料粉碎机将晒干的血块压碎成血粉，再压成麻袋、厚纸袋或聚乙烯袋。在阴凉干燥的条件下，血粉可保存1年。
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