一般来说，糙米粥可以煮30分钟左右。如果用高压锅煮，可以用15-20分钟。建议在使用糙米粥之前提前浸泡6-8小时，这样糙米会更容易煮熟。

用糙米煮粥时，加入少许糯米或粳米，也可以加入一些其他谷物，如荞麦、红豆、绿豆、燕麦，或红枣、桂圆等食材，这样口感会好一点，更有营养。

而且经常喝一些糙米粥可以很好的促进肠胃蠕动，对便秘和消化不良都有很好的缓解作用

在高压锅中煮糙米需要多长时间取决于大米的数量，压力锅的大小和它的密封性。

糙米质地坚硬，口感粗糙，烹调前应先浸泡。泡好的糙米，与泡好的水一起放入高压锅中，煮开后转小火，煮半小时以上，糙米就熟了，如果想要米饭的口感更软，可以长时间煮。

糙米

用高压锅煮糙米有什么好处

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1. 压力锅产生的高温可以达到118以上，蒸出来的米饭容易吸收，煮熟比较快，米饭口感柔软。

2. 用高压锅蒸米饭可以说是对米饭的全方位、均匀加热，可以避免蒸出来的米饭生吃、烧锅的现象。

糙米

如何用高压锅做糙米

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2. 糙米在冷水中浸泡一夜。

3.将米水按1比1的比例倒入高压锅中。盖上锅盖后，加限压阀。

4. 打开火和蒸汽，直到限压阀排出大量蒸汽，变成小火烹饪，半小时后关火。

5. 关了火后不要急着打开盖子。限压阀排完后，焖10分钟，这样蒸出来的米饭更香更软。

糙米

用高压锅煮糙米的注意事项

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1、烹饪前要注意检查高压锅的排气口，检查看是否有堵塞，确保安全。

2. 米饭煮熟后，要等高压锅上的排气阀完全落下后再打开锅盖。在阀门未掉落前，请勿强行打开阀盖，以免造成伤害。

3.打开锅盖时要小心，锅盖上的热蒸汽和水会烫伤你的手。

4. 如果觉得糙米口感不好，可以在米饭中加入一些红枣、大豆、红薯、南瓜等谷类食品，既能增加口感，又能保证营养的摄入。