爆炒海蚬肉
简介：关于爆炒海蚬肉的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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食材：海蚌肉1000g、青豆150g、鸡粉调料10g、盐2g、糖2g、姜10g、葱10g、蒜5g、胡萝卜25g、芝麻香油5g。
实践：
1. 首先，加入海蚌和姜、葱，将肉焯水3分钟备用
2. 胡萝卜切丁，大蒜切片备用。
3.烧热锅，将蒜片放入油中炒。
4. 炒四季豆和胡萝卜，然后加入蛤蜊和肉
5. 用盐、糖和鸡粉调味
6、加入香油，翻炒后出锅盛盘。
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