今日文峰面粉厂麸皮多少钱一斤(面粉厂麦麸皮批发)
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1、请问大神一斤小麦能出多少麸皮?一斤麸皮卖多少钱?求解2、面粉为何比小麦还便宜,谁来解释解释3、面粉生产行业麸皮和二粉的生产单价如何核算4、卖了100斤小麦,花了135元,生产了70斤面粉,30斤麸皮,问面粉一斤多少钱?5、一斤小麦磨多少面粉多少麸皮“八一粉”是标准粉,100斤小麦出81斤面粉,“特二粉”是62%的出粉率。至于迹穿管费攮渡归杀害辑次粉与麸皮的比例,就不好说了,那得看次粉的质量
一般是面粉的后路粉,(面粉分头路、中路、后路粉)就是出了水饺粉、特一粉等最后的面粉,也是黑面,更好用在做糨糊、炸油条、烙饼用,吃起来不好吃的。另外价格低的原因一般是这些1、水分大,不过现在不会太高,也就是14-15%,但小麦多是12%的水分,2、斤两不够,50斤的面带包装就是48-49公斤。3、不是85粉、可能是87-90粉,靠增白剂调节。4、滑石粉现在不敢加的
那里是全国面粉厂最集中的地方,由于那里小麦产量高、质量好,所以一般价格也低
公式是100斤小麦*单价+5元(百斤加工费)=72*面粉单价+28*麸皮单价
知道麦价,麸皮价即可算出面粉价。
例100*0.86+5=72*x+28*0.65
x=(100*0.86+5-28*0.65)/72=1.01元/市斤
注,一百斤小麦大概产72斤特二粉和28斤麸皮
各个厂家略有不同.多一斤面粉即少一斤麸皮。
百斤加工费视地区.电费.人工费略有不同。
要定面粉的售价,首先得计算生产面粉的成本。
目前只知道原料小麦的成本是不够的。还得计算所用人工,水电,机械磨损折旧等等的成本。
只有就算出总成本后,才能根据实际情况定价。
正常情况下,小麦的出粉率能达到80%,再后面是次粉,最后是麸子。
小麦份按出粉率的不同,而分为几个等级,按等级可分成特一份,特二粉等,按出粉率可分为20粉、40粉,50粉等一直到80粉。到80粉就属于“后路粉”了。
在东北市场上常见的是“四零粉”、“五零粉”,最次的是“六零粉”,就是出粉率为40%、50%、60%的面粉;而在小麦的主产区,一般市场上常见的是七零粉,七五粉,八零粉一般用来做油条、大饼、低挡糕点等。
在六十年代,由于食品匮乏,曾经生产过“全麦粉”,即所谓的“全面”,出粉率是百分百,面是黑色的。
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