跑跑牛一年的保质期
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牛肉的品质比猪和羊肉更稳定，瘦肉的保存时间比肥肉长。鸡、鸭、鹅、鸽的保质期比红肉短，一般为8 ~ 10个月
海鲜、河肉包括鱼、虾、龟、贝类等肉的保质期比畜禽肉短，一般可达半年左右，最好在4个月内吃完。这些货架日是在全年温度保持恒定或温度波动较小的情况下建立的。
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