彩虹小厨雪花酥的做法
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材料
无盐黄油40g
棉花糖(Igao) 150g(新手180)
安佳奶粉50g
什锦坚果100g
蔓越莓干60g
小赤夫饼干170g(新手150g)
装饰奶粉量
原雪糕的台阶
步骤1
设备工作首先完成
步骤2
在不粘锅中加入黄油，开小火，融化黄油并加入棉花糖，用硅胶刮刀不断搅拌
步骤3
棉花糖完全融化后关火，立即加入奶粉搅拌
步骤4
趁锅还热的时候，倒入蔓越莓和坚果混合物，加入雪纺饼干搅拌，然后转移到平底锅上
步骤5
用一个挂盘把雪糕压成一个长方形或正方形。两面撒上奶粉，室温冷却
步骤6
冷却后，用刀切成整齐的小方块。如果你需要装瓶和储存，在小薄片的侧面涂上一层奶粉。
彩虹小厨房雪糕
1. 把所有材料准备好。
2. 将黄油切成小块，用不粘锅小火煎至完全融化。
3.倒入棉花糖。
4. 翻炒至棉花糖完全融化。
5. 把奶粉倒进去。
6、迅速搅拌均匀后关火。
7、倒入饼干、蔓越莓、煮熟的花生迅速翻动，搅拌均匀。
8. 搅拌，直到每一面都裹上一层糖。
9. 倒入不粘锅中，冷却后用手压平。
10、待彻底冷却后，撒上薄薄的一层奶粉，切成大小均匀的小块即可。
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