安格斯雪花牛排要煎多久可以熟
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安格斯雪花牛排需要10分钟。雪牛肉以入口即化的口感和鲜、甜、嫩的口感征服了越来越多的食客。只有肥牛肉和瘦牛肉还不足以被称为雪牛肉。所谓的“雪花”是指沉积在肌肉纤维之间的脂肪。脂肪和肌肉均匀分布，形成红白相间的大理石状牛肉，可称为“雪花牛肉”。
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