凉拌木耳几个小时入味
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干木耳在水中浸泡一小时，然后在水中煮沸五分钟，然后取出冷水干燥。把香菜洗净，打碎备用。香菜也是可选的，因为有些人不喜欢香菜的味道，所以根据自己的口味添加。我个人认为香菜可以混合出新的味道，更加美味。
准备酱汁!在碗里放生抽、醋、糖、大蒜、盐和香油。如果你喜欢或可以吃辣的味道，加入辣椒油，芥末油和辣椒粉一起。搅拌均匀，直到糖融化，酱汁就准备好了，把它们混合在一起，搅拌均匀，混合腌制的木耳，最好过夜，至少2小时，品尝。我通常把它放在一个罐子里，放在冰箱里过夜，第二天就可以吃了。一点点冰冰，又有味道，又清爽!
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