松仁小肚的做法 怎样做松仁小肚
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1. 用盐反复擦洗猪肚，切去白色筋膜，用水加少许醋浸泡4小时左右；
2. 猪肉洗净，切成薄片，然后准备调味料：盐、葱花、香油等；
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4、把泡好的肚子清洗翻一翻，把搅拌好的肉放进肚子里，用牙签穿在嘴里，然后用细绳系好，打几个小眼；
5、在锅中加水加热，热水在温火中加热2小时，其间翻动数次，让腹部受热均匀，腹部多翻动几次，让气进去；
6. 在铁锅底部放一点茶叶和糖烟，大约10分钟。
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