什么是鸡枞油 鸡枞油是什么东西
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1. 鸡火油是以鸡火为主要原料制成的菜肴，属于家常菜。
2、先将买来的新鲜鸡肉松木土洗净，放在筲箕里晾干，给其保湿。当植物油煮熟无油味时，放入鸡杉木，用小火慢慢煮开，一边煮开，一边用锅铲翻动，防止烤焦，煮到鸡杉木变黄，熄灭火，舀出鸡杉木，不要漏出一点鸡杉木，冷却后，将鸡杉木油装瓶，食用时倒出一点，特别是吃面食时，可以放入一点。
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