冷冻饺子是热水下锅还是冷水下锅 冷冻饺子怎么煮
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1、速冻饺子放入热水锅中。
2、如果锅下冷水，在煮饺子的过程中，锅里的水慢慢烧开，饺子在锅里容易煮破皮，也可能出现饺子皮已经煮得很软，馅没有煮熟的情况。所以等到锅里的水开了，然后用中火煮饺子。在煮的过程中，用铲子不停地翻动饺子，使饺子受热均匀，不粘在一起，直到饺子浮到水面上煮。
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