山药面筋的家常做法
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原材料
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谷蛋白(2 pc)
1头香葱
姜1片
辣椒4个人电脑
1/先取2个面筋，用清水冲洗。
2/把面筋撕成均匀大小的条状。
取姜1片、香葱1根、辣椒4根，洗净切粒。备用。
锅中加入8克色拉油。煮至八成热。加入姜、辣椒和香葱。
5/将面筋放入锅中翻炒，然后加入生抽3克，盐7克，胡椒粉4克，翻炒均匀。
6/面筋煮好后加入5克鸡精，关火。
7 .把美味的面筋放入盘中。
8、美味可口的山药面筋套路吃完了。
山药面筋的家常食谱
1. 丝瓜2片，山药半片，油面筋8片，色拉油适量，盐少许，蚝油1茶匙，白砂糖半茶匙，枸杞少许，葱少许。
2、山药面筋炸丝瓜做法：山药去皮、切片。
3、丝瓜皮切滚刀块油锅。
4、油面筋各用清水冲洗干净，用手挖一个洞。
5. 加入丝瓜络和山药搅拌。
6. 加入油面筋翻炒，盐调味，蚝油和白砂糖。
7. 烹饪前撒上葱花。
山药面筋的家常菜
将白面粉、山药粉、豆粉放入粉中，加入鸡蛋和适量的水、盐，揉成面团，擀成薄片，切成面条
2、
锅中加入适量水，放入猪油、葱、姜，煮沸后，再将面条放入，煮熟后，加入味精、盐、胡椒粉
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