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法国菜上菜顺序,分别是什么

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操作方法

01

首先是面包,然后是开胃酒,然后是开胃菜,通常是沙拉或炒菜,开胃菜有很多不同的种类,但你只能选择一种。

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然后是饭前的汤,蔬菜汤、海鲜汤、肉汤,味道都很好,提高了人们的食欲。汤也分为清汤和浓汤,你可以根据自己的口味选择。

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下一道菜是配菜,主要由鱼、贝类和软体生物组成。如果你对口味有什么要求,可以问主人。

04

接下来是主菜,主菜是最重要的一道菜,一般以牛肉、鸡肉、羊排、猪肉为原料制作,鲜美的味道让食客流连忘返。

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最后,还有甜点和水果。甜点是由布丁、冰淇淋、奶酪、蛋糕和各种各样的水果制成的,但通常是应季的。

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