油墨是一种含有颜料或染料的液体。墨水用于书写或绘画。在这种情况下，染料液体用于打印机等设备。

墨水主要有两种

1、若按色基分类，油墨可分为：

染料基油墨，或基于染料的油墨，也被大多数喷墨打印机使用。

颜料油墨-以颜料为基料的油墨。1

2、油墨若按溶剂来区分，分为：

水性油墨是以水和水溶性溶剂为主要成分的溶解色基。

油性油墨——以不溶性溶剂为主要成分的溶解色基。

这些概念在实践中相互交叉。例如，有些颜料油墨可能是水性的，也可能是油性的。但从其本身的性质和打印机的实际要求来看，水性油墨和油性油墨是绝对不允许在同一打印头中混合使用的。

油墨保质期一般为两年，油墨存放要求密封，避免阳光直射，温度不宜过高或过低(正常室温即可)。

油墨影响印刷效果和印刷头性能的因素

1. 粘度和表面张力：

粘度是液体流动的阻力，液体的表面张力与液滴的形成有关。一般来说，喷墨油墨应具有低粘度和高表面张力，以保证良好的流动性能和液滴形状。AJ油墨的表面张力一般不大

2. PH值：

溶液酸性越强，PH值越低；相反，溶液碱性越强，PH值越高。为防止油墨腐蚀喷嘴，PH值一般应在7 ~ 12之间。AJ, ink9000油墨的PH一般在7.0-8.0之间，基本接近中性。

3.导电率：

在油墨中，电导率值用来反映油墨的含盐量。一般情况下，含盐量不宜超过0.5%，以免喷头内结晶，AJ油墨含盐量小于0.3%;Ink9000墨水含盐量低于0.01%。

4. 分散剂：

一种表面活性剂，其作用主要是改善油墨表面的物理性能，增强油墨与海绵的亲和力、润湿性。所以一般通过海绵储存，导电油墨中含有分散剂。大多数一般耗材都适用于颜料油墨和染料油墨。许多爱普生打印机使用颜料墨水。由于颜料油墨的生产工艺比较困难，国内一般耗材大多采用染料油墨代替。打印机油墨颜料的引入也会给油墨市场带来一定的冲击。但颜料油墨的价格仍然很高，染料油墨还是主导着市场。当然一般耗材厂家也可以做颜料油墨，但是价格比较贵，所以大家在购买喷墨打印机一般耗材的时候一定要注意这一点。