干莲子要泡多久 干莲子要泡才可以
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莲子可以用来做粥喝，当然也可以用来泡水。市面上卖的莲子都是一些干莲子，拿回水后一定要能熬粥，这样可以缩短煮粥的时间，干莲子要泡多久才能用呢？让我们仔细看看。
选择用莲子做粥，那么浸泡时间可以短于十分钟，或者干脆不需要浸泡，直接把莲子干了配上小米、花生、大豆来做莲子粥。煮粥的时候，一定要等到粥煮好了再放糖。如果放糖早，那么莲子就不容易煮开。为了加快莲子的煮熟速度，把莲子放在冰箱的冷冻室里一天，这样莲子在煮的过程中很容易变质。
干莲子要泡多久？一般来说，去核的莲子应该在70度的水中浸泡6到12个小时。对于很多已经没有波纹的莲子，不要直接把它们放进冷水里泡，否则只会让莲子越来越硬，怎么煮也煮不烂，味道特别差。
干莲子要泡多久？这应该会给你一些启示。莲子含有较多的果胶物质，能起到美容效果，女性朋友可以多吃哦。
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