锅贴的制作方法 怎么做锅贴
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1、原料：虾、猪肉、甜玉米、韭菜、饺子皮。
2、用虾、猪肉、韭菜和调料拌好饺子，最好放入甜玉米中拌。用饺子皮包饺子。包装的时候把它放在不粘锅上。设置它。包好后，将油倒入不粘锅中，然后放入一些水。因为饺子的底部可以用油煮，但是饺子的顶部和中间需要蒸。先倒油，后倒水。
3.盖上锅盖，煮3分钟。饺子包好了，但是锅贴的底部还没有形成漂亮的金棕色。用面粉和清水倒在锅的四周(不要直接倒在饺子上)。
4. 再煮2分钟，放到锅里，美味的锅贴就做好了。特点：加入香葱和玉米，使锅贴不油腻。美味的大虾，香甜的玉米，使味道更加独特美味。锅贴里也有韭菜和猪肉，但包装的方式不同。包好后，煎至金黄色即可食用。
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