广西北海有什么美食
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广西北海有很多美食，比如：
1. 北海蒸蛤：北海蛤是国家农产品地理标志保护产品。北海文蛤肉色洁白如玉，肉质鲜嫩，口感爽滑。蛤蜊俗称车蜗牛，营养丰富，肉质鲜美，深受许多人的喜爱。
2、北海烤沙虫：形似根肠，粗细一般为5mm，富含蛋白质，味道特别鲜美，可新鲜食用，也可晒干后食用。可煎、炒、炖、炖或烘干后煮。营养价值高，很受市场欢迎。
3.蒸海参：北海海参丰富，以海参为主。刺参营养丰富，是中国海鲜八宝之一。刺的一些末端是红色的。干体近圆柱形，稍平。两侧比较平坦，厚皮较硬，皮层粗，有小颗粒。
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