甲壳素的功效与作用 甲壳素是什么
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几丁质是从虾壳、蟹壳中提取的一种高分子化合物，并且是唯一的正阳离子食品纤维，几丁质对人体的各个方面还是有很好的调节作用，此外，无论是在工农业、医疗还是化妆品中都有很好的用途。而且几丁质的功效已经得到了科学的验证，那么我们就来聊聊几丁质的功效和效果，一起来看看几丁质的功效和效果。
甲壳素的功效与作用
1.均衡营养
几丁质作为人体不可缺少的第六元素，如果人体缺乏几丁质营养就不平衡，而营养不平衡可能会引起多种疾病，所以吃几丁质对于均衡营养是非常有帮助的。
2.减肥减脂
几丁质与肠道内的脂肪酸结合，可以阻断人体对脂肪的吸收，不仅有清洁肠道的作用，而且对血液中中性脂肪的减少也有一定的作用。甲壳素可以在不影响营养物质吸收的情况下，通过增加体细胞对血糖的消耗来达到减脂的效果。
3.美容护肤
几丁质具有极佳的细胞活化和保湿功能。它还可以去除皮肤上的重金属和其他污染物。通过促进新陈代谢，达到美容护肤的效果。
4.吸附重金属
重金属在体内的积累也会引起疾病，而几丁质可以吸收体内的铅、铬、铀等重金属，帮助消除体内的废物，维持体内电解质的平衡，也被称为人体清道夫。长期食用甲壳类动物的人大便非常光滑。
5.降脂降压
如前所述，几丁质会破坏多余胆固醇所吸收的胆汁酸，使多余的胆固醇不能与胆汁酸结合，所以具有降胆固醇的作用，不用担心胆固醇脂肪的形成，对降血压也很有帮助。
以上就是关于几丁质的功效和作用的以上介绍，几丁质对消化道很有好处，为了避免一些不良反应，几丁质不能与钙、铁、锌等微量元素营养品一起使用。
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