子弹头鱿鱼做法
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材料
鱿鱼干2调整
10 .辣椒
子弹椒5个
花椒20粒
生抽2汤匙
老姜片
蒜瓣
盐3 g
孜然粉1汤匙
实践步骤
1. 鱿鱼干浸泡2小时
2、切成块，也可以打花刀，随意
3.我沿着对角线切
4、锅中热油放入胡椒粉、子弹干胡椒粉、花椒、姜蒜翻炒后放入鱿鱼干
5. 加入生抽、盐和孜然粉翻炒均匀
第一步是准备鱿鱼，豆沙，豆瓣酱，大蒜辣酱，葱，姜，花椒，八角
2、然后将鱿鱼洗净，烧开水，将鱿鱼加水后，煮熟捞出。
3、然后将油倒入锅中，将准备好的调味料放在上面，再放入鱿鱼。然后翻炒一会儿，加入一点料酒，最后上桌。
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