酸菜炖鲅鱼的做法
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配料表
鲅鱼一半，酸菜，葱，红椒，酱油1勺，料酒1勺，糖1勺，大蒜1勺，姜1勺，香油，韩式辣酱1勺，泡菜汁
实践步骤
1/7
鲭鱼洗净切段
2/7
酸菜切好，葱，姜准备好
3/7
将辣酱、酱油、料酒、糖、蒜末、姜末和香油混合
4/7
锅底有酸菜
5/7
加入西班牙鲭鱼
6/7
调味料
7/7
加水，加入酸菜汁，大火炖煮至沸腾后转中火，汤收一半青椒、红椒、葱，再炖煮10分钟即可出锅。
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