冬虫夏草的吃法（冬虫夏草的吃法和功效）
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#本文目录一览
1、虫草的食用***2、冬虫夏草如何食用？3、虫草的食用***？4、冬虫夏草食用***详解5、冬虫夏草更佳食用***怎么吃更好虫草的吃法各种各样，能够将虫草泡药酒食用。还可以将虫草泡茶、熬粥、煲汤服用。
1、虫草泡茶喝（3～6根）。
一般，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，留意要用慢火，烧开时间较短，水开后要立刻喝，边喝边续水。在冬虫夏草水变浅乃至展现乳白色的情况下就不必喝过，能够把冬虫夏草吞掉。一壶冬虫夏草茶能喝上最少半小时，续水4~6次。
2、虫草泡药酒喝（5～10根）。
虫草泡药酒的流程十分的简易，更先需要提前准备原材料，关键原材料是虫草，随后挑选浓香白酒，1斤纯粮酒泡5～10根虫草，原材料准备好以后，将虫草和浓香白酒放进器皿，随后密封性，等候五天时间，就可以喝到美味可口的虫草纯粮酒了。
如何挑选优质虫草？
1、看产地、色泽和子座大小：从产地上，虫草常分为四川虫草、青海虫草、***虫草等。通常情况下，青海、***产虫草品质较好，虫体肥壮、饱满，表面色泽金黄色，子座较短，价格也较贵；***虫草虫体表面色泽最为黄净，青海虫草相对来说呈黄褐色。
2、看规格、等级（大小）及虫体长度：市面上一般按每千克条数的多少将虫草分为若干个等级。即条数越少，个头越大，质量越上乘，价格也就越贵。此外，同一规格、大小的虫草青海虫草看起来更紧实，相对较重；***虫草看起来虫体更肥大一些，相对较轻。
冬虫夏草的吃法有多种，如泡茶、煎水、泡酒、与食物一同烹制、磨成粉末等。这几种冬虫夏草的吃法都可以，但要论起吸收更好，服用效果更佳的吃法，当属煎水与磨成粉末。煎水是传统的中药服用***，该法一直得到中医界的认可，利用水作为溶剂，促使冬虫夏草在经过水煮后，有效成分尽可能多的溶出到水中，能够通过喝水来吸收，煎煮时间一般为40分钟到1个小时。将冬虫夏草磨成粉末后能够增加药材的吸收率，所以这也是冬虫夏草的常用吃法。不建议打粉后直接吞服，更好用开水冲服，冲开水时要将水杯杯盖儿密封15分钟，这样能够起到一定的灭菌作用。
送人吧，没有任何药用价值，就是忽悠人的。吃冬虫夏草，和路边找根枯草再找一只死虫子放在一起，效果一样。冬虫夏草完全是骗人交智商税的，或者是有些神医故弄玄虚的说辞。
所有的传说中的功效没有实例可以验证。那东西就是少见、稀有，但是根本治不了病。
冬虫夏草效果更好的吃法，只有直接嚼食，喝泡热水喝两种！
其它吃法，打粉会浪费，炖汤会破坏药效，等等吃法都不建议
我们做虫草批发的，都是直接嚼食，更好是早晨空腹嚼食效果更好
效果好不好和你吃的量有关，也和虫草产地有关，产地决定品质，药效！以那曲地区比如县周边的较好
吃的办法只是其一，要达到更佳效果，用量、质量、吃法、时间等因素必不可少
冬虫夏草常见的食用***有：泡水、煮水、煲汤、泡酒、干嚼、磨粉、炖菜等等。最常见的就是几根虫草放在被子里面懵一会，就把水喝了，中间可以添点水，然后再把整根虫草吃下去。泡水的时间不宜太久，太久味道就会变。有一部分喝酒的朋友就是喜欢泡酒喝，说实话药酒味道都不会特别好，药材味会比较浓郁。商务人士也有选择磨粉做成颗粒，常备一小瓶，出差的时候也可以随时食用。喜欢喝茶的朋友也会把虫草加点其他药材一起煮水替代茶叶喝
虫草的食用***：
1、炖汤
通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖，并且冬虫夏草不能下锅太早，在起锅前20分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。
2、泡酒
这种***比较适合爱好饮酒的朋友食用冬虫夏草，冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可。冬虫夏草泡酒也仅需每日服用2次，每次饮服l5～20毫升，喝完酒后，可以将冬虫夏草吃掉，不浪费营养。冬虫夏草泡酒有益气壮阳、滋阴补肾、填精固本、强心安神的功效，切记不可多喝。
3、直接咀嚼
直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草，就必须选择新鲜的冬虫夏草。
4、研末冲服
使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次；或者装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。
5、开水泡饮
冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。
冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
扩展资料：
以下人群不宜吃冬虫夏草：
1、少年儿童
冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用，可能导致少年儿童早熟，因此少年儿童不要随便服用，服用应该依据医生处方。
2、患有各类实症的人群
所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。
3、阴虚火旺与湿热体质的人
不可只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其它中药材配伍成方使用。
参考资料：秋季进补冬虫夏草不可乱吃-人民网
虫草可以通过煎汤、炖汤、泡茶或者研粉的方式进行服用，其具体如下：
1、煎服：取清洗干净的虫草煎煮，大约50分钟后即可食用。
2、炖汤：可以在鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉等食物炖煮时，加入适量的虫草，炖汤食用。
3、泡茶：可以将干净的虫草直接使用开水冲泡，能够较好地保留有效成分，饮用后继续续水冲泡，直至无味无色，则药效基本完全消散，最后将虫草咀嚼食用即可。
4、研粉：还可以将虫草研成粉末食用，但是应注意做好防潮防晒工作，避免虫草中有效成分的流失。
冬虫夏草食用的注意事项
冬虫夏草的吃法较多，其中吸收更好、服用效果更佳的吃法为煎服和磨成粉末服用。煎服是传统的中药服用***，利用水作为溶剂，可使得其有效成分尽可能多的溶于水中。冬虫夏草磨成粉末后能够增加药物的吸收率，是临床中较为常用的食用***。
1、冬虫夏草的更佳食用***是常温生服。
2、冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点，泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来，泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确***，能充分发挥其效果。
3、常温生服是虫草的更佳食用***。不过在服用前，先要经过清洁和灭菌处理，使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁，达到人体更佳吸收的颗粒直径，能更大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此，想生吃冬虫夏草者，建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。
4、有人用冬虫夏草炖汤，需要注意的是，温度超过60℃时，其中的大分子多糖、挥发性物质等将被破坏，降低功效。而当温度在60℃~80℃之间时，加热15分钟，冬虫夏草中具有抗肿瘤作用的一种酶会彻底失活。因此，炖的温度不宜过高，时间不宜过长。
5、研磨服用冬虫夏草，并不是颗粒越细越好。有研究表明，肠胃对物质颗粒的更佳吸收粒度为15微米左右。只有冬虫夏草经过处理，达到最恰当粒径，才既能更大程度地保有和释放其成分，又能够达到更佳吸收效果。
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