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香肠怎么做好吃又简单

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各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么把香肠做的好吃又简单。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

食材:香肠1根;辅料:芦笋200克、红椒半个、油10毫升、盐2克、酱油5毫升、姜2片。

1.芦笋洗净,切段;将香肠切成薄片;红辣椒去籽,切成细条。

2.锅烧热,倒入油,放入姜丝炒香。

3.倒入芦笋段翻炒均匀。加入香肠段和甜椒段,翻炒。

4、倒入酱油和盐调味,翻炒均匀后出锅。

每100克香肠的营养成分:

能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.11毫克,烟酸4.4毫克,维生素E1.05mg毫克,钙14毫克,磷198毫克,钾453毫克,钠2309.2毫克,镁52毫克,铁5.5。

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