煮牛头放什么调料好吃
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各位好，很多人还不知道煮牛头要放什么调料。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:牛头1个，盐适量，酱油20g，胡椒粉5g，糖10g，味精，香油，鸡汤，淀粉，油。
练习:
1.将牛头用开水煮熟，去骨，用布擦干净，涂上糖；
2.将锅放在大火上，放油烧热，将牛头煎至金黄色。
3.将炒好的牛头肉加入酱油和胡椒粉，放入锅中蒸25分钟左右，换刀成块，再加盐和味精蒸熟；
4、锅里放糖，把牛头肉煨10分钟，把肉放在盘子里，用清水把鸡汤勾芡，淋上香油，浇在牛头肉上。
以上说明了煮好的牛头要放什么调料。
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