00-1010花花觉得既然要在阳台种菜，那就一定要选择一些容易养和吃的蔬菜，而且要占用很小的空间，这样每天早上做一道美味的配菜简直太舒服了！

其次，一定要选择合适的蔬菜品种，这样一年四季都可以有蔬菜，家里的蔬菜那么多，不用去外面买！

为了让你的花友们有一个明确的选择，花花今天为你准备了一些一年四季最适合种植的蔬菜。花友们可以随意挑选自己喜欢的蔬菜，打造一年不用买菜的小菜园！

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应该挑选哪些蔬菜来种呢

这些蔬菜怎么种呢

2.准备疏松透气的土壤，直接种蒜瓣。确保尖头朝上，否则蒜苗会向土壤方向生长。

3.蒜瓣放好后，盖上一层2-3cm左右的土，再浇一次水。

4.一般大蒜发芽需要3-5天。这个时候可以浇一点水，保证土壤湿润。

5.等苗长得越来越高的时候，可以多施含氮肥料，让蒜苗长得越来越壮！这时候可以把蒜苗捏一捏直接吃！

6.蒜薹越长，蒜薹就会长得越大。把蒜薹摘下来，再多施磷钾肥，让土壤里的蒜头吸收养分。越长越大。

7.等蒜叶枯萎的差不多了，就可以把蒜头挖出来了。

8.大蒜也可以水培繁殖，但是水培大蒜只能吃蒜苗，蒜苗和蒜头都长不出来。

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1、全年可种蔬菜：大蒜

2.大概2-3天，就能看到大白菜的芽了。此时不要去掉塑料包装。在保鲜膜上戳几个小洞，让幼苗逐渐适应外面的气候。

3.之后放在阳台上光线充足的地方养护。可以在白菜上浇点液肥和水，补充营养。不到一个月，就开满花盆了。

4.采摘成熟的白菜，无论是炒菜、煲汤，甚至生吃，都堪称天然营养的美味佳肴！

3.冬天选蔬菜：香菜。

操作步骤：1。花花觉得，想尽快吃到香菜，除了种子，可以直接去菜市场买一把香菜。

2.把香菜上嫩嫩的叶子和茎摘下来做菜，香菜根和中间的香菜心要留出来，直接扦插种植。

3.准备疏松透气的土壤，种上香菜根，然后浇一次水，然后放在阴凉处3-5天，再放在阳光下正常照射。

4.只要香菜的根还在，半个月之内，香菜又会爆炸！

5.直接挑香菜煮就好了。但是，对于香菜，很多人表现出两极分化，或者很喜欢，或者反正不喜欢。花友喜欢吃吗？

4.春天选蔬菜：韭菜。

操作步骤：1。爱花人士可以直接买一包韭菜种子，然后用种子种韭菜。

2.准备播种的土壤，松土并通风。为了保证种出来的韭菜整齐不凌乱，可以一行一行的顺序开一条小沟，然后撒上韭菜籽。

3.用铲子在种子上埋一些土，大概0.5cm厚，然后浇一次水，让它透水。浇水的时候一定要注意浇水要慢，不然韭菜籽会被水冲走。

4.大约5-10天后，播下的韭菜种子就可以发芽了！

5、大概不到1个月的时间，韭菜小苗就长大，可以割下来吃了！

6、无论是做个韭菜炒鸡蛋，还是包饺子，味道都是非常好的！

5、夏天可选择蔬菜：黄瓜
操作步骤：

1、将黄瓜种子放在温水中浸泡一段时间，让黄瓜种子可以稍微出芽。

2、将出芽的种子放在准备好的育苗杯中，然后在种子上覆盖1cm左右的土壤，之后在育苗杯的杯口，盖上塑料袋保湿。大概2-3天的时间，黄瓜小芽就能钻出土了。

3、等到小苗逐渐长到4-5片真叶的时候，就移栽到花盆中，然后放在向阳处好好养护。

4、大概1个月左右的时间，黄瓜就能长大开出花了。

5、等到黄瓜的花落了之后，就能长出小黄瓜。等到黄瓜慢慢长大成熟了后，就能摘下来吃了！

6、将新鲜的黄瓜采摘下来，无论是直接凉拌，还是炒菜吃，口感都是非常棒的！