川菜木耳炒肉怎么做好吃
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各位好，很多人还不知道四川木耳炒肉怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
材料:里脊肉200克，木耳60克，料酒2克，酱油3克，花椒1克，植物油25克，大蒜5克，生姜5克，青椒1个，红椒2个，盐1.5克。
1.将黑木耳用温水浸泡，洗净去毛。
2.里脊肉切成小段，加入酱油、料酒和花椒粉拌匀。
3.大蒜、生姜洗净切片。青红椒洗净，切成条状。
4.锅热后加入植物油。
5.炒姜蒜调味。
6.倒入里脊肉翻炒。
7.将里脊肉翻炒后倒入木耳翻炒。
8.加入青红椒翻炒片刻。
9.翻炒所有材料，加入盐。翻炒均匀。
以上讲解了如何做好川木耳炒肉。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。
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