酸菜锅怎么做 酸菜锅的做法教程
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1. 主要材料：排骨8根、肉50克、海带50克、鱼丸6个、虾仁50克、香菇6个、酸菜半颗、辣椒1个。
2、肋排过沸水去血泡；
3、肉丝加少许盐码，加入干淀粉。
4. 将剁碎的酸菜和干辣椒倒入沙司锅中；
5、放入适量水、排骨，大火烧开，转小火小火煨一会。
6. 将香菇、肉丝、海带丝、鱼丸和虾仁再次放入火上。煮开。
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