芋头羹怎么做 芋头羹的做法
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1、芋头、葱、姜适量。
2. 首先，芋头去皮，洗净，沥干水分。
3.芋头切丁，葱切丁，姜切丝。
4. 锅里放油和盐。热后，将芋头倒入锅中翻炒。
5. 把水放进小火里煮半个小时。然后用勺子把芋头压碎。
6. 压碎后，撒上葱花。
7、吃的时候，配上小菜，味道鲜美。
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